¿Que opinan de mis servicios?
A lo largo de mi trayectoria profesional, he tenido el privilegio de colaborar con un amplia gama de clientes, desde grandes corporaciones hasta pequeñas y medianas empresas, así como emprendedores autónomos, apoyándolos en su desarrollo profesional y en el crecimiento de sus negocios. A continuación, comparto las opiniones más sinceras de la mayoría de las personas con las que he trabajado. Para ver todas las reseñas, te invito a visitar mi perfil de LinkedIn.
⸻ Testimonios
Fabio De Vero es un magnífico profesional que aporta un gran valor añadido a tu negocio. Realmente posee una visión extraordinaria, constructiva y fructífera al mismo tiempo. A diferencia de otras experiencias que he tenido con otros consultores, Fabio siempre orienta sus acciones hacia los resultados esperados. Es honesto, transparente y directo, virtudes que se agradecen al emprender acciones y al elegir a tus ‘compañeros de viaje’.
Javier Cagigal, Managing Director
⸻ Lagardère Travel Spain & Portugal
Conociendo a Fabio desde hace años y admirando siempre su trabajo, al fin tuve la oportunidad de encargarle un proyecto. Pude contar con su asesoramiento para el proyecto estratégico del nuevo Gran Meliá de Pedralbes, Barcelona. No dudaré en contar con él de nuevo en cualquier ocasión que se presente. Todas las referencias positivas que tenía de él a través de otras empresas que ya lo habían contratado se confirmaron.
Laura de Vega, Head of F&B Development
⸻ Meliá Hotels International
Seriedad, profesionalidad y cumplimiento de expectativas a una excelente relación calidad / precio. Sin duda recomiendo a Fabio De Vero tras el excelente trabajo realizado para el FC Barcelona.
Sergi Juanós, Sales Director Hospitality
⸻ FC Barcelona
Fabio delivered a piece of work for us for a new opportunity in Spain. The report and information was brilliant and I would highly recommend him for any consultancy work.
Danny Luke, General Manager International
⸻ Skyline Enterprises
Fabio es un profesional de 10, además de una grandísima persona. Es un profesional con una honestidad y franqueza necesaria. Lo recomiendo si quieren un trato personalizado, no es un consultor más, es una consultor que se adaptará a tus necesidades en los momentos más críticos. 100% recomendable!.
Michelle Clemente, Vice Presidenta
⸻ R.C. Deportivo de La Coruña
We are highly satisfied with Fabio De Vero's services. He is proactive, result oriented, responsible and always ready to put all his energy and time to get the job done. He possesses an excellent analytical skill and is a charismatic leader. Surely we will collaborate with him for the next editions of Share Festival.
Stefano Maccarone, Founder & CEO
⸻ Share Festival
Tricon Foodservice Consultants was delighted to collaborate with Fabio De Vero on the renovation project of FC Barcelona's new stadium. The combination of Fabio's local knowledge and Tricon's stadium design expertise resulted in a highly satisfactory proposal for our client. [...] We have enjoyed working with Fabio and his team and look forward to collaborating with them on future projects.
Mike Coldicott, Managing Director
⸻ Tricon Foodservice Ltd
Agradecemos a Fabio De Vero por la información transmitida y sobre todo por haber venido a enseñarnos y mostrarnos mejores maneras para trabajar y organizar nuestra empresa.
Juanan Martínez, F&B Director
⸻ Pacha Group Ibiza
Empezamos a trabajar con el consultor Fabio De Vero sólo tras haber visto su web… y ha sido un éxito! Gracias a la capacidad de análisis, la experiencia en el sector y el carácter directo y claro hemos empezado una nueva etapa en la gestión de nuestro hotel. Profesional y buena gente, seguro que volveremos a colaborar con él en el futuro.
Albert Clavera, Managing Director
⸻ Mas Can Battle
Con Fabio De Vero los cambios han sido más sencillos. La clave impregnarse de la organización para poder tomar las decisiones desde dentro. Fabio es un buen profesional, riguroso y técnico. Empático y flexible cuando ha sido necesario. Contaremos seguramente con él para futuras colaboraciones.
Marcel Cortadellas, CEO
⸻ Grupo Nuria
We like to have Fabio as part of our team, working on strategic projects. His vision and understanding of the F&B and retail markets helps us to see what we often don’t see. His approach is functional, quick driven and results oriented.
Ana de Soto, Marketing & Commercial Director
⸻ Lagardère Travel España & Portugal
Having worked with Fabio and his team on a project in Spain, I can attest to his exceptional customer-centric, innovative, and results-oriented approach. His expertise and dedication were pivotal to the project's overall approach. I would not hesitate in working with him again.
Pierre Poyet, Strategic Projects Manager
⸻ Skyline Enterprises
I had the chance to work with Fabio and the team and it was great to work with them. They have prepared some field information for us and having such a valuable document is key when it comes to finding the ideal F&B Mix and the right operator to help us enhance the hotel experience. Very profesional in all aspects.
Pablo González Vázquez, Brands Specialist
⸻ Meliá Hotels International
It has been great to work with Fabio on the early stages of a F&B project. It was a complete success counting on him to anticipate the needs and right formula for a project that strongly relies its result on the F&B component. Great knowledge and analytical spirit, always from the point of view of customer experience.
Jesus Bayarri Romar, Project Manager
⸻ Adolfo Rodríguez Arquitectos
Hemos pasado, gracias a Fabio De Vero, de gestionar un negocio de manera familiar a hacerlo de una manera profesional, eficiente y práctica, con todos los beneficios, económicos y personales, que ello conlleva.
Romi Parés, General Manager
⸻ GRB Restaurants
Fabio De Vero has carried out an extensive audit of the hospitality area of the Abanca Riazor stadium. I can say that Fabio is a highly committed professional with extensive experience and knowledge of the industry. He has been involved with our entire hospitality team ensuring a complete and well-done audit from start to finish.
Massimo Adalberto Benassi, Managing Director
⸻ R.C Deportivo de La Coruña
I had a real pleasure to work with Fabio during a research project on the market in Spain. He contributed greatly to the research findings in several aspects: first, he shared his extensive knowledge on the local market, then he provided detailed feedback on the solution tested, and finally he helped with his network of contacts during the fieldwork. Thanks to his support we were able to collect and analyze market data and present concrete recommendations on the researched topic. Highly recommended as a consultant!
Marek Lekki, Digital Marketing Executive
⸻ Entrepreneur
Valoro muy positivamente la gente que se compromete con los proyectos ajenos, generando empatía y co-responsabilidad. Y Fabio De Vero es uno de ellos. El paso de la teoría a la práctica, el hecho de gestionar las dificultades del día a día y encontrar soluciones y 'salidas' viables, sobre todo en el ámbito empresarial, la mayoría de veces se convierte en un imposible, en algo así como un 'salto cuántico' para muchas organizaciones. Y él lo hace fácil, buscando en todo momento esa complicidad tan necesaria como es el hecho de acompañarte en el proyecto, no sólo planteando preguntas, sino verificando hipótesis, vislumbrando escenarios y orientando la acción a resultados, tanto a corto, medio y largo plazo. La consultoría, bien entendida.
Fabio Valbonesi Prieto, Gestor de Proyectos
⸻ Ayuntamiento de Calella
Wallbox outgrew the company office up to 1200+ employees and had to re-design the food canteen from scratch. Fabio have supported us during the entire development phase of the project. He was involved in the strategic briefing incl. analysis for stakeholder management and defining the concept strategy, until the tender process and contract negotiations with the various service operators. Ultimately, He has shown great dedication and responsibility in guiding the project independently. He supported us with finding the best partner on a strategic, operations and financial perspective. We would like to thank Fabio for their effort shown and would like to collaborate with him in the near future if the opportunity arises.
Naara Comabella, Global Workplace Experience Director
⸻ Wallbox
Fabio is a great senior leader to work with and for. I appreciate his honesty, openness and always wanting the best for either his collaborators or his end clients, which are some of his key values. I believe he is a person whom possesses of highly analytic skills, both from a financial and a strategic perspective. Those two skills are expertises which make him a successful consultant and well-experienced entrepreneur. He actively shares a lot of valuable lessons & knowledge on a daily basis, which I am grateful for.
Joep Sondeijker, Senior Brand F&B Development Manager
⸻ EMEA Hilton
It has been a great pleasure working with Fabio on several hospitality projects. He has the right understanding of your needs per location base on local market studies.
He provides us support in different stages of the project, starting from the positioning, concept till the execution design, with detailed advice during the tender process. Therefore, I strongly recommend onboarding Fabio as advisor to boost your project/company, with his honesty and detailed care. I believe our collaboration will continue in future projects.
Saimon Gomez Idiakez, Real Estate Development Manager
⸻ The Social Hub
Right at the outset of our collaboration Fabio swiftly demonstrated his professionalism and that he is capable and trustworthy foodservice expert on which we can safely relay. Fabio’s result oriented and bottom line focused approach is exactly what our group needed in order to develop high quality and commercially successful F&B concepts. What started as one joint project soon became an ongoing collaboration on multiple hospitality ventures our group is developing with the help of Fabio. I can strongly recommend him for any hospitality professional who would like to enhance and optimize his business’ performance.
Dror Rasin, CEO
⸻ Rina Hospitality Group
Excelente profesionalidad y atención al detalle. Solventó de manera clara y eficiente las dudas que tenia a la hora de afrontar con total seguridad una negociación empresarial. Tras su estudio del proyecto me ofreció todo tipo de información concreta y fehaciente para tomar la decisión más profesional y conveniente. Recomiendo 100% a Fabio De Vero para la orientación y solución a la hora de emprender un proyecto. Entendió perfectamente mi situación y me brindó soluciones ajustadas a mis necesidades.
Daniel Sánchez Montero
⸻ Inversor Privado
Excellent follow up on an audit done brilliantly. Fabio was hands on, precise, straight to the point. His knowledge and hard work helped us make difficult decisions in these challenging times. Fabio has totally emerged himself into understanding and reshaping our business model and approach future challenges ahead. Thanks!!!
Yatrick Oukabay, Managing Partner
⸻ Ucotex Sarl
Cuando acudes a un consultor pretendes encontrar atajos , evitar errores gracias a su experiencia e ir mas directo al objetivo sin malgastar tiempo y recursos. Con ese enfoque contratamos los servicios de Fabio De Vero y fue lo que recibimos. Fabio conoce muy bien el sector y su experiencia te ayuda a despejar dudas. A través de un proceso tratan de entender lo mejor posible las necesidades , te proponen soluciones y te acompañan hasta la consecución de estas, involucrados hasta un nivel casi personal.
Adria Guiu, Director Comercial
⸻ Domestico Shop
Fabio has demonstrated his great experience as food consultant for bars and restaurants, after a short investigation he could give us the tools and has identified the right strategy for us. He has trained the staff and myself to manage as best the tools to monitor food and beverage in order to keep the food cost low and also under control. I recommend Fabio as consultant for all existing and new starters in restaurant business.
Giuseppe Valerio Villecco, Co-Founder
⸻ Beleavers Group
Ha sido un placer colaborar y trabajar con Fabio, seriedad y profesionalidad son características a destacar además del conocimiento de aquello que hace. Gran equipo con el que cuenta para los proyectos también y por encima de todo pasión y buen hacer.
Manel Valcarce, Managing Director
⸻ Valgo Investment
Fabio es un gran profesional que nos ha ayudado a desarrollar nuestro negocio desde cero, aportando una operativa metódica tanto para el desarrollo de la actividad como para la gestión de la misma. Fabio ha sido seguramente la persona más implicada con el proyecto desde el minuto cero hasta que se ha hecho realidad, luchando al máximo para conseguir los objetivos marcados, con total generosidad en cuando a dedicación y con una honradez inmejorable.
Sergi Simó Izquierdo, Founder & CEO
⸻ Simogas
Fabio es muy efectivo como formador, es capaz de transmitir de forma sencilla conceptos complejos y orientar en la ejecución de planes para mejorar la rentabilidad, facturación y posicionamiento de empresas.
Carlos Rivas Rua, Managing Director
⸻ CRR Marketing
Fabio De Vero es un verdadero profesional del sector. Tiene dotes naturales de comunicación y gestión de equipos. En el plano personal, le admiro calidades como la constancia y la honradez, además es evidente su marcada persistencia, una sana competitividad y una meta clara de lograr los objetivos.
Marco Nuccio, Director of Operations Ibiza
⸻ Sunset Hospitality
I had a chance to work with Fabio in investigating a potential project in Croatia and was very impressed with his professionalism and the level of knowledge of the hospitality industry. I was very happy with the dedication he showed for a project of a more modest size and the patience and understanding he and his team have showed when dealing with potential clients who are novices in the industry. Above all, I appreciated his honesty in assessing the situation and potential of the project that interested me. Hopefully we will get a chance to work again as I'm sure Fabio and his team will make their best to create an innovative, modern and successful project.
Marijan Tamarut, Contracts Manager
⸻ Saipem
El mundo de las franquicias de restauración es apasionante. Realmente lucrativo y divertido si se sabe llevar bien. La franquicia te apoya en el arranque, pero después estas tu al frente y la habilidad y conocimientos con los que puedas contar, son la clave. Los servicios que ofrece Fabio van encaminados precisamente a eso. Muy recomendable.
Gonzalo Juliani, Especialista en Franquicias
⸻ Asesorfranquicia.com
I have known Fabio for a number of years. We worked together on managing premium quality services to a major international clients. During Fabio's partnerships, he showed both willingness & the ability to succeed in any project given to him. I have no hesitation in saying that Fabio was a loyal & trustworthy member of staff, where I feel he has motivation & determination to achieve the high goals he has set for himself.
Paolo Saccomanno, Founder & CEO
⸻ Evento Xtra
We had the privilege to be coordinated by Fabio De Vero, a person who inspires and generates creativity. Fabio has a very clear vision of how to achieve all the company goals. He is also able to generate an optimal relationship of trust and collaboration with the entire team. I highly recommend their services.
Isabel Omar, Executive Chef
⸻ Icon Valparaíso
Fabio acompaña sus altos conocimientos profesional con un fuerte compromiso y grandes dotes de comunicación. En las relaciones laborales es un profesional competente, sincero, directo, honesto y siempre atento en encontrar un equilibrio entre la visión estratégica de los proyectos, las necesidades operativa y los resultados económicos.
Walter Mantegazza, Managing Director
⸻ All-in Retail
Podemos empezar diciendo que contratar a Fabio fue todo un acierto. Conoce perfectamente su trabajo, sabe realizarlo a la perfección y especialmente el trabajar con objetivos claros y alcanzables. Se implica en su trabajo, es metódico, serio y sobretodo llega a los objetivos que se marca.
Joan Angli Sallares, CEO
⸻ Victória Group
I hired Fabio as consultant to help me revamp a business I had recently acquired. He set a very precise plan and in a very short period of time he was able to identify the critical points to make sure that resources were invested properly. Thanks to his numerical driven approach I was quickly able to set the business on a profitable path and follow it as it developed. Fabio is very hard work and extremely driven; both qualities were fundamental to implement radical changes to a business that had existed for almost 10 years. I highly recommend Fabio to both start a bar/restaurant from scratch or revamp an existing business.
Dario Lombardi, Co-Founder
⸻ Beleavers Group
We are highly satisfied with Fabio De Vero's services. He is proactive, result oriented, responsible and always ready to put all his energy and time to get the job done. He possesses an excellent analytical skill and is a charismatic leader. Surely we will collaborate with him for the next editions of Share Festival.
Stefano Maccarone, Founder & CEO
⸻ Share Festival
Durante el tiempo que hemos trabajado con Fabio ha demostrado ser un consultor muy completo. Con dotes naturales para la gestión de equipos/proyectos, está dotado de una capacidad innovadora y creativa para el diseño de soluciones, de trato cercano, es metódico, comprometido y dinámico, siendo en mi opinión un profesional fuera de lo habitual.
José Manuel Caldera San Román, Managing Director
⸻ R.S. de Tenis La Magdalena
Fabio es un gran profesional que nos ha aportado a nuestro grupo empresarial unas pautas de trabajo y orden en la gestión. Fabio tiene una visión clara de como deben gestionarse los negocios y los resultados de su trabajo se han producido en un tiempo realmente reducido. Tiene una gran implicación en los proyectos que participa.
Jordi Anglí Sallarés, Managing Director
⸻ Termes Victória