Algo más sobre mi perfil.
Fundador de FDV, una consultoría estratégica y operativa especializada en hostelería, con más de 10 años de experiencia y clientes internacionales como FC Barcelona, Hilton, Meliá, Lagardère, Pacha Group, Cupra, AstraZeneca, Wallbox y The Social Hub. Además, colaboro como External Advisor en diversas organizaciones destacadas, como Share Festival, evento musical en el Forum de Barcelona con artistas internacionales y más de 30.000 visitantes y Noumena Group empresa líder en sostenibilidad ambiental con impresión 3D, análisis de datos y desarrollo de materiales que absorben CO2.
¿Por qué decides trabajar conmigo?
Mi misión es acompañarte en los procesos de transformación, brindando una visión estratégica y especializada que potencie tus habilidades de gestión y liderazgo. Te ayudaré a resolver los desafíos profesionales con conocimiento y confianza. Ofrezco una asesoría cercana y personalizada, fundamentada en principios de ética y responsabilidad, con un enfoque claro en la proyección comercial y la sostenibilidad financiera.
Qué aprenderás.
01 Organización
Diseñar modelos de estructuras organizativas altamente productivos y eficientes, mediante la simplificación de tareas y jerarquías.
02 Especialización
Confiar en personas altamente capacitadas, comprometidas y especializadas para lograr un crecimiento conjunto.
03 Información
Profundizar en el análisis de datos y métricas para tomar decisiones informadas con la seguridad y confianza necesarias.
04 Comunicación
Promover la comunicación horizontal, de manera abierta y equitativa, rompiendo moldes y focalizando objetivos comunes.
05 Descentralización
Delegar responsabilidades para impulsar el crecimiento individual dentro del equipo y agilizar los procedimientos operativos.
06 Negociación
Establecer hábitos de negociación que generen confianza y resulten en acuerdos satisfactorios para todas las partes involucradas.
Fabio es un magnífico profesional que aporta un gran valor añadido a tu negocio. [...] siempre orienta sus acciones hacia los resultados esperados. Es honesto, transparente y directo, virtudes que se agradecen al emprender acciones y al elegir a tus ‘compañeros de viaje’.Javier Cagigal
Managing Director
Lagardère Group Spain & Portugal
Fabio De Vero es un verdadero profesional del sector. Tiene dotes naturales de comunicación y gestión de equipos. En el plano personal, le admiro calidades como la constancia y la honradez, además de su marcada persistencia y una sana competitividad para lograr los objetivos.Marco Nuccio
Director of Operations Ibiza
Sunset Hospitality
Conociendo a Fabio desde hace años y admirando siempre su trabajo, al fin tuve la oportunidad de encargarle un proyecto [....]. Las excelentes referencias que tenía de él a través de otras empresas que ya lo habían contratado se confirmaron en esta experiencia, que sin duda no será la última.Laura de Vega González
Head of Global F&B Development
Meliá Hotels International
It has been a great pleasure working with Fabio on several hospitality projects. He provided us support starting from the market positioning, concept to the execution design, with detailed advice during the tender process. I strongly recommend onboarding Fabio to boost your project or company, thanks to his honesty and detailed care.Saimon Gomez Idiakez
Real Estate Development Manager
The Social Hub
Fabio delivered a piece of work for us for a new opportunity in Spain. The report and information was brilliant and I would highly recommend him for any consultancy work.Danny Luke
General Manager International
Skyline Enterprises
Wallbox outgrew the company officea up to 1200+ employees and had to re-design the food canteen from scratch. Fabio has supported us during the entire development phase of the project [...]. He supported us with finding the best partner on a strategic, operations and financial perspective.Naara Comabella
Global Workplace Experience
Wallbox
Fabio ha realizado una auditoría exhaustiva del área Hospitality del estadio Abanca Riazor. Es un profesional altamente comprometido con una amplia experiencia. Ha trabajado junto a todo nuestro equipo, asegurando una auditoría completa y bien hecha de principio a fin.Massimo Adalberto Benassi
Managing Director
Real Club Deportivo de La Coruña
Fabio is a great senior leader to work with. I appreciate his honesty, openness, and his desire to achieve the best for his team and clients, which are some of his key values. He possesses highly analytical skills, both from a financial and strategic perspective. He actively shares a lot of valuable lessons and knowledge on a daily basis, which I am grateful for.Joep Sondeijker
Senior Brand F&B Development Manager
Hilton Hotels EMEA
Seriedad, profesionalidad y cumplimiento de expectativas a una excelente relación calidad / precio. Sin duda recomiendo a Fabio De Vero y su equipo tras el excelente trabajo realizado para el FC Barcelona.Sergi Juanós
Sales Director Hospitality
FC Barcelona
Estamos muy satisfechos con los altos estándares de calidad de los servicios de Fabio De Vero. Es un consultor proactivo, orientado a resultados, responsable y siempre dispuesto a dedicar toda su energía y tiempo para realizar el trabajo. Posee una excelente habilidad analítica y es un líder carismático.Stefano Maccarone
Founder & CEO
Share Festival